Brauð í Lofti
Svona gerir þú 1. Hræra gerið út í volgt vatn (37 °C). 2. Bætið eggjum, salti, olíu og sykri saman við. Hrærið hveiti út í til að mynda nokkuð þétt deig. Hnoðið...
Elgsteik í Lofti
Já nú um helgina eldaði ég elgsteik (innrafillet sem nágranni okkar gaf okkur) í Lofti (Airfryer, þið munið að hann heitir Loftur). Fyrst tók ég bökunarkartöflur og skar i tvennt og smurði...
ÞᖇIðᒍᑌᗪᗩGᑌᖇ OG ᔕTYTTIᔕT í ᒍóᒪIᑎ…
Já það er bara kominn 20. desember og þar sem ég er þessi kona sem er alltaf tilbúin 10 mín fyrir tímann þá er ég líka tilbúin viku fyrir jól og veit...
Mánudagsslen eða hreinlega leti
Það er allt að verða tilbúið fyrir jólin og ég var búin að vinna í morgun fyrir kl. 11 og svo fór Þráinn í vinnu uppúr kl. 13 og þannig verður þessi...
Kjúklingabitar og heimagerðar franskar í LOFTI (Airfryer)!
Jæja þá er komið að úrslitaleiknum í heimsmeistarakeppninni í fótbolta og af því tilefni höfum við boðið Jan nágranna að koma og borða middag (eins og Norðmaðurinn kallar það) og horfa á...
AirFryerinn mun heita Loftur
Já ég fékk þessa tillögu senda frá Konný systir og verð að segja að þetta er með betri nöfnum á AirFryer sem ég hef heyrt. Okkur Þráni leiðist ekki að segjast ætla...
30% vinna að spara rafmagnið
Já ég get svarið það, vinnan við að setja endalaust í peisinn (kamínuna) niðrí stofu, fara út og sækja meiri við, sækja við, í vinnuna til Þráins til að spara enn meira...
Hakk og spagetti í AirFryer eða þannig….
Ég byrjaði nú tilraunaeldhúsið í AirFryer á morgun/hádegismat og fékk mér 2 brauðsneiðar með osti og eitt spælt egg. Setti þetta á 200° í 7 mín. Eggið setti ég bara í muffins...
Fiskiblanda með grænmeti
Ég ákvað að hafa blandaðan fisk, þorsk og lax þar sem átti smá af hvoru. Hefði haft þetta bara lax hefði ég átt nóg. Eitt af því sem ég ætla að læra...