Þetta er ég eins og ÉG ER! – Page 21 – Blogg, ljósmyndablogg og uppskriftir

Fish and Chips frá Gulur, rauður, grænn og salt

Fiskur og franskar eru hinn fullkomni réttur þegar þið viljið reyna að vinna upp fiskneysluna án þess að missa ykkur i hollustunni. Fiskurinn er stökkur og ferskur með nýkreystri sítrónu og hér...

Sumrinu er formlega lokið

Þá er haustið á leiðinni til okkar hægt og bítandi með sól og blíðu og ég loka sumrinu með því að birta samansafn af “Selfie” myndunum sem ég er búin að safna...

Haustið læðist að…

okkur, ekki eru nema 3 dagar síðan það var sko ennþá sumar hjá okkur og við þurftum að sofa með opna svalahurð og viftu í gangi en í gærkvöldi sýndi hitamælirinn á...

Ennþá er sko sumar

þó það sé kominn ágústmánuður og fyrstu 2 vikurnar voru bara geggjaðar með yfir 26 stiga hita og sól. Þráinn tók sig til og stækkaði bílskúrinn um ca. 10 fm og gerði...

Júlí 2020

Júlí er sumarleyfismánuður Norðmanna og menn eins og Þráinn sem vinna í verksmiðjum fá sjaldnast að velja sér sumarfrí. Í Sørlamineringen er það alltaf frá 2 viku í júlí og í 3...

Júní 2020

Júní 2020 var kannski viðburðarríkur mánuður en ekki þar sem ég valdi það heldur vegna veikinda pabba og enn og aftur var honum ekki hugað líf. Í þetta sinn var hann líka...

Vá ekkert bloggað síðan …

Covit19 gerði vart við sig og það held ég hafi bara aldrei gerst áður síðan fyrsta bloggið mitt þegar Ástrós Mirra fæddist. En núna bæti ég úr því og ætla að verða...

Rúgbrauð

frá frú Valgerði ** 1 bolli = 2 dl 4 bollar rúgmjöl 4 bollar hveiti 4 bollar heilhveiti 2 dósir síróp 1 dós lyftiduft 2 L súrmjólk Aðferð: Hitið ofninn í 100°C...

Uppruni Rifsberjahlaup er gott með ostum, kjötbollum, ofan á brauð, með pönnukökum, vöfflum og svona mætti lengi telja. Það er mikilvægt að láta bæði stilka og óþroskuð ber fylgja með rauðu berjunum...

Gratineraður fiskur með papriku og camembert

Innihald 4 skammtar 800 g ýsa skorin í bita (7-800 g) 3 paprikur, skornar smátt (2-3) 1⁄2 blaðlaukur, smátt skorinn 250 ml rjómi frá Gott í matinn 1⁄2 askja smurostur með papriku 1...