CHILI SULTA

CHILI SULTA

Hátíðleg chillí sulta

INNIHALDSLÝSING

4 rauðar paprikur
10 rauð chillí
600 g sykur
300 ml edik (borðedik eða eplaedik)
1 poki gulur sultuhleypir

LEIÐBEININGAR

1.Kjarnhreinsið papriku og chilí og skerið gróflega.
2.Látið í matvinnsluvél og blandið saman. Mér finnst gott að mauka þetta ekki heldur hafa smá bita inná milli.
3.Setjið sykur og edik í pott, ásamt chillíblöndunni og látið malla.
4.Bætið sultuhleypinum saman við og sjóðið í 5 mínútur. Hrærið reglulega í sultunni.
5.Kælið lítillega og látið síðan í krukkur og inn í kæli.

kjona

Related Posts

Heimagerður rjómaís

Heimagerður rjómaís

Chili lax með pasta carbonara

Chili lax með pasta carbonara

Kjúklinga- og grænmetisborgari

Kjúklinga- og grænmetisborgari

Nýja ósæta rúgbrauðið mitt

Nýja ósæta rúgbrauðið mitt

No Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

flokkar

nýjar fréttir

komment

Um mig

Ég heiti Kristin Jona og er frá  Vestmannaeyjum. En  bý núna í Marnardal í Suður-Noregi og hef búið hér síðustu tólf árin. Ég hugsa alltaf um Ísland sem heimilið mitt, en ég elska líka að búa hér í Noregi.

Ég hef bloggað síðan árið 2003 svo ef einhvern langar að kíkja aftur í tímann þá er það hægt hérna.

Ég ákvað svo nýlega að bæta ljósmyndablogginu mínu við á þessa síðu svo hægt væri að sjá það samhliða vengjulegu bloggi og mataruppskriftum.