Brokkolísalat

Innihald 1 stk brokkoli 2 dl majones 1 ss sykur 2 ss hindberja edik 100 gr bacon 1 stk rauðlaukur 30 gr rúsínur 30 gr sólblómafræ Svona gerum við. Hreinsið spergilkálið og skiptið því í litla kransa. Mundu að nota...

Brokkolísalat

Uppskrift: 1 dl majones 1 dl rømme 2 ss honning 3 ss hvitvinseddik 1 brokkoli (rå, kuttet i småbiter) 2 dl rosiner ég mun sleppa 1 rødløk 190 g revet mozarella 6 skiver spekeskinke Salt/pepper etter smak

Nú læðist….

haustið að mér með sínum fallegu litum en einnig þessu líka myrkrinu, nú er komið myrkur uppúr kl. 7 á kvöldin og þegar ég vakna kl. 6.30 er svarta myrkur og byrjar...

Gulrotkake

INGREDIENSER: 4 mellomstore egg100 g brunt sukker100 g sukker150 g hvetemel1 ts bakepulver1 ts vaniljesukker2 ts malt kanel1 ts malt kardemomme1 ts malt ingefær1/4 ts malt allehånde eller nellik2 dl smeltet smør...

Georgísk plómusósa

Í Georgíu er notuð dökk örlítið súr plóma en ef þær eru of sætar þá er gott að bæta sítrónusafa í uppskriftina. Uppskrift. 1/2 kg plómur1msk koriander3-4 pressuð hvítlauksrif1/4 tsk rauður piparsaltOlívuolía(1/4...

Plómusulta

1,5 kg. plómur3 dl. vatn2 kanelstangir5 sneiðar af ferskum engifer1 kg. sykur25 gr. smjör Skerið plómurnar í tvennt og fjarlægið steinana úr þeim. Setjið þær í pott ásamt vatninu, kryddinu og engifernum...