Chili lax með pasta carbonara
Jæja nú erum við á leiðinni að taka smá tíma með hollum mat og erum svona að detta inní næstu viku sem verður 800 kaloríur á dag í eina viku og 8...
Category: Eldað með Lofti
Kjúklinga- og grænmetisborgari
Ég tók 400 gr. af kjúklingahakki, hálfan poka af (250 gr.) blönduðu grænmeti (frosnu í poka) sauð grænmetið og maukaði og blandið síðan saman við kjúklingahakkið ásamt einu eggi og svolitlu af...
Kartöflupizza
Sjóðið kartöflur og kælið þær, skerið svo kross í þær en ekki alveg í gegn og setjið smjörpappír undir og yfir og klessið þær með einhverju formi eða skál. Spreyið smá olíu...
Brauð í Lofti
Svona gerir þú 1. Hræra gerið út í volgt vatn (37 °C). 2. Bætið eggjum, salti, olíu og sykri saman við. Hrærið hveiti út í til að mynda nokkuð þétt deig. Hnoðið...
Elgsteik í Lofti
Já nú um helgina eldaði ég elgsteik (innrafillet sem nágranni okkar gaf okkur) í Lofti (Airfryer, þið munið að hann heitir Loftur). Fyrst tók ég bökunarkartöflur og skar i tvennt og smurði...
Mánudagsslen eða hreinlega leti
Það er allt að verða tilbúið fyrir jólin og ég var búin að vinna í morgun fyrir kl. 11 og svo fór Þráinn í vinnu uppúr kl. 13 og þannig verður þessi...
Kjúklingabitar og heimagerðar franskar í LOFTI (Airfryer)!
Jæja þá er komið að úrslitaleiknum í heimsmeistarakeppninni í fótbolta og af því tilefni höfum við boðið Jan nágranna að koma og borða middag (eins og Norðmaðurinn kallar það) og horfa á...
AirFryerinn mun heita Loftur
Já ég fékk þessa tillögu senda frá Konný systir og verð að segja að þetta er með betri nöfnum á AirFryer sem ég hef heyrt. Okkur Þráni leiðist ekki að segjast ætla...
Hakk og spagetti í AirFryer eða þannig….
Ég byrjaði nú tilraunaeldhúsið í AirFryer á morgun/hádegismat og fékk mér 2 brauðsneiðar með osti og eitt spælt egg. Setti þetta á 200° í 7 mín. Eggið setti ég bara í muffins...