Chili lax með pasta carbonara
Jæja nú erum við á leiðinni að taka smá tíma með hollum mat og erum svona að detta inní næstu viku sem verður 800 kaloríur á dag í eina viku og 8...
Kulturdagur á Odderøya
Við ákváðum að skella okkur á kulturdaga á Odderøya í dag með Mirru og Helge. Þetta var auglýst sem opinn jólamarkaður og við vissum ekki beint hverju við áttum von á en...
Kjúklinga- og grænmetisborgari
Ég tók 400 gr. af kjúklingahakki, hálfan poka af (250 gr.) blönduðu grænmeti (frosnu í poka) sauð grænmetið og maukaði og blandið síðan saman við kjúklingahakkið ásamt einu eggi og svolitlu af...
Nýja ósæta rúgbrauðið mitt
Mér datt í hug að útfæra rúgbrauðið mitt til hollara brauðs og algjörlega án sykur og síróps. 5 dl. hveiti5 dl. rúgmjöl3 dl. heilhveiti2 dl. haframjöl10 dl. súrmjólk eða ein ferna4 msk....
Að snúa örlítið á hann…
Já í gær sneri ég örlítið á veturinn sem hefur aldeilis skellt sér til okkar, ég var spurð að því hvort við hefðum hoppað yfir haustið þetta árið en við gerðum það...
Vetrardekkin já….
Já það er sko þannig að það er ekki leyfinlegt að skipta yfir á vetrardekk/nagladekk í suður Noregi fyrr en 1. nóvember en það má frá 16. október í norður Noregi. OK...
A+B-B+A+B er jafnt og….
Já það er þetta með A og B! Í svo mörg ár hef ég alltaf getað sagt að ég sé A manneskja og ég er það svo sannarlega í hjarta mínu en...
PASTA CARBONARA
Oppskriftsintroduksjon Pasta carbonara er en av favoritt-pastarettene til oss nordmenn. Den klassiske oppskriften får du om du bruker guanciale og pecorino, men retten kan også lages med bacon eller pancetta, og parmesan. Tid...
Hvað er þetta með Norðmenn og……
Joik, það er alveg sama hversu lélegt joik atriðið er því er fagnað eins og ég veit ekki hvað. Er þetta samviskubitið yfir því hve illa Norðmenn fóru með Samana hérna á...
Hvernig eitt leiðir af öðru….
Ég var í jarðarför á föstudaginn hjá dásamlegri dífu og söngkonu sem lést allt of snemma, en mikið var það falleg athöfn með fallegum söng en þó sá maður stundum að söngvararnir...