PASTA CARBONARA

Oppskriftsintroduksjon Pasta carbonara er en av favoritt-pastarettene til oss nordmenn. Den klassiske oppskriften får du om du bruker guanciale og pecorino, men retten kan også lages med bacon eller pancetta, og parmesan.  Tid...

Gervigreindin…

Já það er þetta með gervigreindina, sumir er hræddir við hana og aðrir skilja hana ekki en ég er nú ein af þeim sem tek henni fagnandi alla vega “so far” og...

Einkennilegt….

Það er einkennilegt þegar maður lætur ákveðin verkefni alltaf sitja á hakanum, þetta þurfa ekki endilega að vera leiðinleg verkefni, heldur bara verkefni sem ekki eru gerð dags daglega. Eins og að...

Wok Lax

Eftir að ég eignaðist Loft (Airfryerinn) þá finnst mér svo miklu auðveldara að elda holla og góða fiskrétti, reyndar eru þeir oft mjög líkir en þó með ýmsu tvisti. Í gær þá...

Að telja múrsteina…

er hobbý sem ég hef og hef haft eftir haustið 2017. Ég veit ykkur finnst þetta skringilegt hobbý og þetta er ekki svona hobbý sem gleður mig nema þegar múrsteinarnir eru margir....

Skyndihjálparnámskeið

Já það var aldrei að ég þyrfti ekki að skella mér á skyndihjálparnámskeið í vinnunni, ég var meira að segja í sérstökum hópi sem átti að læra á hjartastartarann þar sem það...