Hakk og spagetti í AirFryer eða þannig….
Ég byrjaði nú tilraunaeldhúsið í AirFryer á morgun/hádegismat og fékk mér 2 brauðsneiðar með osti og eitt spælt egg. Setti þetta á 200° í 7 mín. Eggið setti ég bara í muffins...
Fiskiblanda með grænmeti
Ég ákvað að hafa blandaðan fisk, þorsk og lax þar sem átti smá af hvoru. Hefði haft þetta bara lax hefði ég átt nóg. Eitt af því sem ég ætla að læra...
Pizza í AirFryer
Já nei, ég held ég sé ekkert að fara að prófa það aftur, pizzan fer áfram á grillið, en nú er ég búin að prófa þetta og það virkaði ekki eða var...
Fyrsta máltíðin elduð á AirFryernum
Rjómagúllash er fyrsti uppáhaldsrétturinn okkar sem við lærðum að elda 1983, hann hefur haldið sér að vera uppáhaldið í næstum öll þessi ár en þó voru þarna nokkur sem við elduðum þetta...
AirFryer eldun
Hérna gefur að sjá grunnhita og tíma sem þarf til að elda í AirFryer. Frosnar franskar kartöflur. Fljótlegt, þægilegt og gott – það er erfitt að slá frosnar franskar kartöflur! Náðu fullkomnum...
Þar kom að því….
að bévítans veiran náði okkur hjónum en við erum búin að vera lasin í um tvær vikur þegar ég skrifa þetta, erum þó bæði farin að vinna aftur en gerum lítið meira...
Rúgbrauðið mitt
5 dl. hveiti5 dl. rúgmjöl3 dl. heilhveiti 2 dl. fínmalað haframjöl10 dl. súrmjólk eða ein ferna1 dós síróp2 tsk. lyftiduft2 tsk. natronÖllu hrært saman í hrærivél og bakað í ofni í 4...
Crépes með hvítlaukssósu
Crépes uppskrift 140 g hveiti 450-500 ml mjólk 3 egg 2 msk sykur 40 g bráðið smjör ½ tsk salt Sigtið hveitið og blandið um helmingnum af mjólkinni saman við það í hrærivélinni....
Já tíminn líður hratt….
þó maður hafi ekki endilega svo mikið að gera, það er rosalega oft fimmtudagur en það er hið besta mál ég væri nú alveg til í að hafa bara 4 daga vinnuviku...
