Sumarfrí 2021 – Tønsberg
Dagur 2 byrjaði þannig að við skelltum okkur til Tønsberg þar sem við hittum Maríu og Stefán sem ætluðu að eyða með okkur helginni. Það urðu nú aldeilis fagnaðarfundir þar sem við...
Sumarfrí 2021 – Skien
Að sjálfsögðu hófst sumarfríið okkar á selfie, en ekki hvað! Við byrjuðum fríið á að sækja Rúnu og Tóta í Søgne og keyrðum svo saman til Skien. Málið er að þegar við...
Þá hefst ferðalagið okkar á morgun…
og erum við orðin þvílíkt spennt því við höfum ekki farið í planlagt ferðalag í alltof mörg ár. Upphaflega var planið að vera á Íslandi í 3 vikur og njóta þess að...
Alveg að detta í …..
sumarfrí. Síðasti dagurinn í dag fyrir frí og það er langt síðan ég hef hlakkað svona mikið til að fara í frí, enda líka langt síðan ég hef verið útivinnandi í næstum...
Sumarið er komið…
og er reyndar búið að vera hjá okkur í heilan mánuð með sól og hita og núna heldur það bara áfram dag eftir dag sól og 28 stiga hiti, ég elska það...
Á degi sem þessum…..
myndi ég gjarnan vilja hafa stærri brjóst. Það er aðeins á ca. 4 ára fresti sem þetta kemur yfir mig. Oftast væri ég bara til í að hafa þessi pínulitlu sem ég...
Súrsætur kjúlli
4 kjúklingabringur skornar í bita og sett í eldfast mót 2 tómatar, 1 paprika, 1 laukur, 4 sneiðar ananas 1/4 haus hvítkáli Allt brytjað niður og sett yfir kjullan Sósa: 1 dl...
Hunangs og hvítlauks kjúklingabringur.
Split chicken breast in half – so 2 breasts makes 4 pieces; Dust chicken with flour (gives the chicken a slight crust so the sauce clings to it better!) Sear chicken, add...
Súpu og ostabrauð ala Jóhanna frænka
3 B hveiti 1 t salt 1/4 t þurrger 1, 5/8 B vatn Hrært saman með sleif Látið standa í 16-24 tíma við stofu hita Hafa skálina á vel volgum stað þar...