Þᴇᴛᴛᴀ ᴇʀ éɢ ᴇɪɴs ᴏɢ éɢ ᴇʀ! ♡

Kjúklingabitar og heimagerðar franskar í LOFTI (Airfryer)!

Jæja þá er komið að úrslitaleiknum í heimsmeistarakeppninni í fótbolta og af því tilefni höfum við boðið Jan nágranna að koma og borða middag (eins og Norðmaðurinn kallar það) og horfa á...

AirFryerinn mun heita Loftur

Já ég fékk þessa tillögu senda frá Konný systir og verð að segja að þetta er með betri nöfnum á AirFryer sem ég hef heyrt. Okkur Þráni leiðist ekki að segjast ætla...

Hakk og spagetti í AirFryer eða þannig….

Ég byrjaði nú tilraunaeldhúsið í AirFryer á morgun/hádegismat og fékk mér 2 brauðsneiðar með osti og eitt spælt egg. Setti þetta á 200° í 7 mín. Eggið setti ég bara í muffins...

Fiskiblanda með grænmeti

Ég ákvað að hafa blandaðan fisk, þorsk og lax þar sem átti smá af hvoru. Hefði haft þetta bara lax hefði ég átt nóg. Eitt af því sem ég ætla að læra...

Pizza í AirFryer

Já nei, ég held ég sé ekkert að fara að prófa það aftur, pizzan fer áfram á grillið, en nú er ég búin að prófa þetta og það virkaði ekki eða var...

Fyrsta máltíðin elduð á AirFryernum

Rjómagúllash er fyrsti uppáhaldsrétturinn okkar sem við lærðum að elda 1983, hann hefur haldið sér að vera uppáhaldið í næstum öll þessi ár en þó voru þarna nokkur sem við elduðum þetta...

AirFryer eldun

Hérna gefur að sjá grunnhita og tíma sem þarf til að elda í AirFryer. Frosnar franskar kartöflur. Fljótlegt, þægilegt og gott – það er erfitt að slá frosnar franskar kartöflur! Náðu fullkomnum...

Rúgbrauðið mitt

5 dl. hveiti5 dl. rúgmjöl3 dl. heilhveiti 2 dl. fínmalað haframjöl10 dl. súrmjólk eða ein ferna1 dós síróp2 tsk. lyftiduft2 tsk. natronÖllu hrært saman í hrærivél og bakað í ofni í 4...

Crépes með hvítlaukssósu

Crépes uppskrift 140 g hveiti 450-500 ml mjólk 3 egg 2 msk sykur 40 g bráðið smjör ½ tsk salt Sigtið hveitið og blandið um helmingnum af mjólkinni saman við það í hrærivélinni....

Tartalettur með aspas og sveppum

8-10 stk. 8-10 tartalettur40 g smjör2 msk. hveiti1 dós aspas (400 g)2 dl mjólk1 dl rjómi200 g sveppir, skornir í bita og steiktir í örlitlu smjöri200 g skinka, skorin í bita (eða...

Ég heiti Kristin Jona og er frá Vestmannaeyjum. En bý núna í Marnardal í Suður-Noregi og hef búið hér síðustu tólf árin. Ég hugsa alltaf um Ísland sem heimilið mitt, en ég elska líka að búa hér í Noregi.

Ég hef bloggað síðan árið 2003 svo ef einhvern langar að kíkja aftur í tímann þá er það hægt hérna.

Ég ákvað svo nýlega að bæta ljósmyndablogginu mínu við á þessa síðu svo hægt væri að sjá það samhliða vengjulegu bloggi og mataruppskriftum.

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.